Unser vegetarisches Menü

Vegetarisch
Wir von Cokí sind Liebhaber des Grünen und des Frischen und es dürfen für diejenigen keine Gerichte fehlen, die sich ohne Fleisch und Fleischprodukte ernähren wollen. Deshalb haben wir diese Gerichte ausgewählt. Da wir wissen, dass es verschiedene Stufen vegetarischer Ernährung gibt, lassen Sie es unser Team wissen, wenn es ein Gericht gibt, bei dem Sie irgendeine Zutat ersetzen oder ändern wollen. Sie werden es Ihnen gerne dementsprechend zubereiten.
HAUSGEMACHTE GUACAMOLE
mit knusprigen Nachos | 4,95€
ZUCCHINI-CARPACCIO 
mit geriebenem Parmesan, nativem Olivenöl und Balsamico-Essig mit einer Messerspitze Oregano | 4,95€
GURKEN-CARPACCIO

mit Joghurtsoße und Cashewnüssen | 4,95€
KICHEREBSEN-HUMMUS 
mit knusprigem Kartoffelbiskuit | 4,95€
GEMÜSECHIPS
mit einer Löffelspitze Honig und ein wenig Salz | 4,95€
SALAT ALCALINA 
Tomatenwürfel, Gurke, Apfel, Trockenfrüchte, gewürzt mit nativem Öl und köstlichem Apfelessig | 7,95€
SALAT MARLEN

Apfel, Birne, schmackhafter Blauschimmelkäse, Nüsse und mit nativem Öl und Balsamico-Essig gewürzt | 7,95€
ZOODLE BLUE

Zucchini-Spaghetti mit cremiger Roquefort-Soße, Birne, Cashewnüssen und Rosinen | 7,95€
MEDITERRANE ZOODLE

Zucchini-Spaghetti mit Tomate, Weichkäse, Joghurtsoße und einer Trockenfrüchtemischung | 7,95€
ZOODLE PESTO

Zucchini-Spaghetti mit unserem hausgemachten Pesto, Nüssen und geriebenem Parmesan | 7,95€
PASTA VEGETAL

köstliches, bei niedriger Hitze pochiertes Gemüse, hausgemachte Tomatensoße und Parmesan | 7,95€
PASTA MISS BLUE

milde Blauschimmelkäsesoße, süße Birnenwürfel und knackige Nüsse | 7,95€
GARTEN-LASAGNE

mit leckerem Spinat, gebratener Zucchini und Aubergine, hausgemachter Tomatensoße mit kleinem süßen Punkt und Schmelzkäse an Oregano | 8,95€
VEGETARISCHES COUSCOUS

mit köstlichem Gemüse-Ratatouille, hausgemachter Tomatensoße, Avocadowürfeln, Tomaten und Trockenfrüchten | 7,95€
GEMÜSE-CHEESEBURGER

Kopfsalat, Cheddar, knusprige Zwiebeln und die köstliche geheime Cokí-Soße | 7,95€
GEMÜSE-GUACABURGER

Salat, Cheddar, Guacamole, knusprige Zwiebeln und geheime Soße | 8,95€
GEMÜSEBURGER MIMOSA

Ziegenfrischkäserolle, karamellisierte Zwiebeln und geheime Cokí-Soße | 8,95€
GEMÜSEBURGER HARLEM

Cheddar, süß-saure Essiggurken, knusprige Zwiebel, Ketchup und Senf | 8,95€
GEMÜSEBURGER ULISES

Salat, Tomate, Ziegenfrischkäserolle, hausgemachte Fruchtmarmelade und Joghurtsoße | 9,95€
BURRITO FLORA

köstliches, bei niedriger Hitze pochiertes Gemüse, Kopfsalat, Tomatenwürfel, Gouda, Guacamole und eine Messerspitze leicht pikante Würze | 8,95€
Kontakt
Calle de Perdomo, 20 | Pje. de Inglaterra, 5 | Las Palmas de Gran Canaria
+34 928 075 511 | info@cokirestauracion.com
Öffnungszeiten: 12.00 – 00.00 Uhr von Montag bis Sonntag