Nuestro Menú Vegetariano

Vegetarianos
En Cokí somos amantes de lo verde y de lo fresco, y no podían faltar platos para los que quieren llevar una filosofía y una alimentación sin consumo de carne y derivados, como nuestras hamburguesas de garbanzo y verduras de primera. Por eso, hemos seleccionado estos platos. Como sabemos que hay distintos niveles de alimentación vegetariana, si hay algún plato en el que quieras suprimir o cambiar algún ingrediente por otro que tengamos disponible házselo saber a nuestro equipo y te lo prepararán con mucho gusto.
GUACAMOLE CASERO
con crujientes nachos. | 4,95€
CARPACCIO DE CALABACÍN 
con queso parmesano rallado, aceite de oliva virgen y vinagre balsámico con un toque de orégano. | 4,95€
CARPACCIO DE PEPINO 

con salsa de yogur y anacardos. | 4,95€
HUMMUS DE GARBANZO 
con crujiente bizcocho de papa. | 4,95€
CHIPS DE VERDURAS
con un toque de miel y un poco de sal maldon. | 4,95€
ENSALADA ALCALINA 
dados de tomate, pepino, manzana, frutos secos, aliñado con aceite virgen y delicioso vinagre de manzana. | 7,95€
ENSALADA MARLEN

manzana, pera, sabroso queso azul, nueces y aliño de aceite virgen y vinagre balsámico. | 7,95€
ZOODLE BLUE

espaguetis de calabacín acompañados de una cremosa salsa de queso roquefort, pera, anacardos y pasas. | 7,95€
ZOODLE MEDITERRÁNEO

espaguetis de calabacín con tomate, queso tierno, salsa de yogur y una mezcla de frutos secos. | 7,95€
ZOODLE PESTO

espaguetis de calabacín con nuestra salsa de pesto casera, nueces y queso parmesano rallado. | 7,95€
PASTA VEGETAL

con unas deliciosas verduras pochadas a fuego lento, salsa de tomate casera y parmesano. | 7,95€
PASTA MISS BLUE

con una suave salsa de queso azul, dados de pera dulce y crujientes nueces. | 7,95€
LASAÑA DE LA HUERTA

con riquísimas espinacas, calabacín y berenjena asada, tomate frito casero con su puntito dulce y queso fundido al orégano. | 8,95€
COUS-COUS VEGETAL

con delicioso pisto de verduras, salsa de tomate casera, dados de aguacate, tomate y frutos secos. | 7,95€
CHEESEBURGER VEGETAL

lechuga, queso cheddar, cebolla crujiente y deliciosa salsa secreta Cokí. | 7,95€
GUACABURGER VEGETAL

lechuga, queso cheddar, guacamole, crujiente cebolla y salsa secreta. | 8,95€
HAMBURGUESA MIMOSA VEGETAL

queso de rulo de cabra, cebolla caramelizada y salsa secreta Cokí. | 8,95€
HAMBURGUESA ULISES VEGETAL

lechuga, tomate natural, queso de rulo de cabra, mermelada de fruta casera y salsa de yogur. | 9,95€
BURRITO FLORA

deliciosas verduras pochadas a fuego lento, lechuga, dados de tomate, queso gouda, guacamole y un toque picantito. | 8,95€
Contacto
Calle de Perdomo, 20 | Pje. de Inglaterra, 5 | Las Palmas de Gran Canaria
928 075 511 | info@cokirestauracion.com
Horario: 12:00 - 00:00 de lunes a domingo
También abrimos en los festivos